Les Beignets de Manioc, un snack de luxe à la Station à Vitamines.

Oui, vous avez bien lu. Les beignets de manioc un snack de luxe !

À Yaoundé, une idée brillante a transformé un plaisir de rue humble et traditionnel en une véritable expérience de luxe. Et, plus important encore : ça marche.

La première fois que je suis tombée sur la publicité Instagram de La Station à Vitamines, j'ai été bluffée et je me suis fait la promesse d'y aller. Deux ans se sont écoulés depuis ce jour, mais l'attente est enfin terminée.

Le packaging est simple, mais incroyable !

D'après mes renseignements, le concept a vu le jour en 2018. Ce qui a commencé simplement avec des jus de fruits frais à la maison a rapidement évolué vers des gâteaux et des crêpes à base de farine de manioc, avant de devenir un véritable restaurant doté aujourd'hui de deux adresses : l'une face à l'entrée du Palais des Congrès et l'autre sur la descente en face de la Pharmacie du Soleil.

Aujourd'hui, vous y trouvez un menu complet : Entrées, plats chauds (beignets de manioc, crevettes sautées…) et une sélection de jus créatifs (Betterave, Corossol, Persil-Concombre...) que vous pouvez commander et vous faire livrer ou déguster sur place. Pour en savoir plus sur La Station à Vitamines, visitez leur page Facebook !

3 piliers pour captiver la jeunesse de Yaoundé

En tant que Social Media Manager, je n'ai pas pu m'empêcher d'analyser le potentiel de La Station à Vitamines. Il y a trois leviers numériques que j'activerais pour amplifier sa visibilité et attirer une clientèle jeune et active :

1. Le Packaging Premium : L'actif "instagrammable"

Leur emballage est un outil de marketing à lui seul. Conçu pour être photographié et partagé, il offre une preuve sociale instantanée. Je capitaliserais sur le contenu généré par les utilisateurs (UGC) via des challenges photos pour faire du packaging l'étendard d'un lifestyle camerounais moderne.

2. Le digital storytelling : fierté locale et bien-être

Les gens recherchent l'authenticité. Il faut raconter l'histoire derrière toute entreprise :

Je mettrais en scène le manioc local via de courtes vidéos et expliquerais le choix de la farine de manioc pour renforcer l'image de "snack bien-être" véhiculée par le nom "Station à Vitamines".

Beignets de Manioc à emporter ! ça sonne bien non ? 😁

3. On peut créer une destination "branchée" avec les beignets de manioc comme snack de luxe

L'expérience doit dépasser le produit. J'utiliserais le magnifique local comme un aimant pour :

• Organiser des pop-ups ou des meet-ups pour transformer le restaurant en lieu de rendez-vous incontournable pour la jeunesse créative.

• Développer des ateliers de confection de beignets pour générer du contenu engageant et transformer les clients en ambassadeurs.

En combinant ces trois stratégies (visuel, narration, communauté), La Station à Vitamines vendra bien plus que des beignets : elle vendra un style de vie moderne et fier de ses racines camerounaises.

Un restaurant assez simple, mais épuré.💕

Le verdict : La Station à Vitamine, un plaisir sain et abordable.

Après cette dégustation, je sais que j'y retournerai. Non seulement parce que les beignets sont vraiment délicieux, mais aussi parce que le lieu remplit toutes ses promesses : propreté irréprochable, ambiance soignée, coins instagrammables, et surtout, ses prix abordables.

20 beignets de manioc à 1000 F CFA ça peut faire beaucoup lorsqu'on a été habitué à en acheter à 10f ou 25f, mais c'est le prix à payer pour ne pas passer des heures à se demander combien de mouches se sont posées dessus avant qu'ils nous parviennent. Le jus ananas-orange sans sucre ajouté est également à 1000 F CFA. Si l'on m'avait dit qu'un déjeuner à base de beignets de manioc me donnerait l'impression de consommer des aliments sains et bons pour mon corps, je n'y aurais jamais cru.

Comme moi, vous n'aurez pas l'impression de manger des choses venues d'ailleurs. C'est le même goût, les mêmes saveurs que nous connaissons tous depuis l'enfance à la seule différence que maintenant, il est beaucoup plus facile de les transporter. Désormais, c'est même avec une certaine fierté que l'on s'affichera avec nos beignets de manioc, heureux de consommer camerounais avec autant de classe.

D'ailleurs, à quand remonte la dernière fois que vous avez dégusté des beignets de manioc ? 😂